“喝酒取暖”并不科學

寒冬已至,很多人喜歡通過喝酒來取暖,可是喝酒真的能取暖嗎?對此,記者采訪了國臺酒業(yè)副總經理、白酒博士鄒江鵬。

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為什么喝酒會給人帶來暖意?鄒江鵬表示,這股暖意實際上是由于喝酒后交感神經興奮,加速肌體的代謝,釋放出能量;同時使心血管、腦血管迅速擴張,血液循環(huán)的速度隨之加快,將體內的熱量快速運送到皮膚表面,這時全身就有一種溫暖和舒適的感覺。

但是,鄒江鵬表示,喝酒取暖其實并不科學。“喝酒取暖,這是大眾認識的一種誤區(qū)。因為人們喝酒后有熱乎乎的感覺,并非是酒產生了熱量。但這種溫暖是暫時的,體內的熱量被快速帶到身體表面后,更快地通過皮膚表面散發(fā)出去。當熱量的產生速度遠遠不及散失的速度,慢慢就會感覺冷起來。如果再喝酒御寒,就會陷入一種惡性循環(huán)。御寒除了要通過飲食適當補充熱量外,應加強保暖。”